Является ли спортивное питание безвредным? Какими проблемами со здоровьем может обернуться прием спортивного питания?
Сразу скажу, что я сейчас не говорю о спортсменах. Спортсмены, это люди, которые выносят нечеловеческие нагрузки, понимают что идут на риск, травмы, испытания ради победы. У каждого из них есть тренер, который прошёл этот путь. Надо посмотреть на состояние здоровья тренера и прикинуть как и куда он тебя ведёт. Так как 50 лет будет каждому из нас. И желательно в 50-70 лет Вы продолжали наслаждаться жизнью без боли.
Я сейчас о «чайниках», к которым отношусь и я. К счастью. Я заставила себя заниматься спортом…
Так вот. Человек, который 30-40 минут бегает или час ходит по залу от тренажёра к тренажёру или 1.5 часа занимается аэробикой в СПОРТПИТЕ не нуждается.
Самое ценное – научиться брать белок из ОБЫЧНЫХ продуктов питания. Вы же в семьях живёте. Чему вы научите своих детей, если всё что ни видят – как Вы колотите гейнер.
Если Вы занимаетесь «для здоровья» и у Вас нет цели «играть мышцами» Ваша норма по белку 1 гр на каждый килограмм Вашего веса. Это для женщин. Для мужчин – 1.2 гр на килограмм веса.
Если Вы считаете что вам надо больше – сначала убедитесь, что ваша система пищеварения в состоянии переварить хотя бы это.
Внимание, в некоторых спортивных коктейлях подготовленный, мелко измельчённый белок – гидролизат. Это почти аминокислоты в чистом виде. Их не надо переваривать, они очень быстро проникают в кровь. А мы так устроены, что все что быстро проникает в кровь, вызывает гормон под названием Инсулин. Инсулин выделяется в ответ на поедание глюкозы (сладости, крахмалы), но и в ответ на высокобелковые, сольно измельчённые белковые продукты.
Так можно сорвать себе углеводный обмен. Утром ты спортсмен, таскающий тяжести. А вечером рот не закрывается. И главное тянет только на углеводы. И потом не ясно что там, на прессе – мышцы или жир.
Кушайте нормальную еду. Дайте себе отчёт, сколько белка в вашем питании. И если недобор – вот тогда добавьте из коктейля. Тем более что это, действительно, удобно.
Выбирайте самых именитых, проверяемых и отчитывающихся производителей. Я слушала отчёт польского спортивного комитета по спортивному питанию. В каждой третей банке найдены тестостероны и прочие добавки, не обозначенные на этикетке. И это Европа. Дорогая фальсификация, но что не сделаешь для того чтоб «привязать» к себе потребителя.
Про гейнеры (углеводно-белковые коктейли). Используйте их если у Вас порядок с весом. Если есть лишний вес – относитесь к гейнерам как к мороженому. Этот продукт гарантированно даст передозировку по углеводам. К худым и мышечным ребятам это замечание не относится. Вам нужна энергия. Толстый возьмёт из жира, а вам откуда? Главное чтоб не из мышц – совсем плохая идея. Пусть будет из углеводов гейнера.
И ещё, если в составе коктейля встретили ароматизатор, идентичный натуральному, сахар, крахмал – это ширпотреб и не продукт питания. Ищите для себя лучшее. Или ешьте обычную еду.
Ваша, Елена Бахтина