Приходит ко мне подруга и говорит – «я ненавижу своего ребёнка». Зная её ребёнка (чертёнок, который целый день ходит пешком по потолку и делает только то, что нельзя) я не удивилась. Но так как я нутрициолог, корректирую питание семей, я спокойно ожидаю вопрос.
Беседа с этой мамой мною была проведена ранее. Мы решили, что ребёнок не виноват. Просто он получает в день СТОЛЬКО углеводов в еде, что такое количество просто так не сжечь:
- приходится быть в бесконечном движении (неусидчивость, неуправляемость, агрессивность, «шило в попе»)
- приходится «разводить» семью эмоциональными провокациями (крики, истерики, угрозы, бурные рыдания)
Другим путём столько энергии нервная система просто не в силах истратить. НО! Мама этого ребёнка уже пересмотрела питание. Утром творог или яйцо, садиковские сладкие каши игнорируются, так как ребёнок уже сыт. Вечером полноценный ужин без сладостей и выпечки. Стало легче, но….
– Кто забирает сына из сада?
– Бабушка.
– Чем кормит по дороге?
– Ничем, просто сын выпивает два малюсеньких тетра пака сока.
Информация к размышлению:
1 тетра пак сока содержит примерно 11 гр углеводов (читай сахара) в 100 мл продукта.
В тетра паке 200 мл, то есть всего 22 гр углеводов (читай сахара).
А в двух тетра паках – 44 гр углеводов (читай сахара).
Давайте возьмём воду и сахар. И сделаем вот такой сахарный раствор по схеме. Берите 400 мл воды и добавляйте в неё 3 столовых ложки сахара (в каждой ложке примерно 15 гр сахара. 15*3=45 гр). И теперь пейте ежедневно. У Вас, как и у бабушки этого мальчика, всё пойдёт в жир (передозировка углеводов в питании взрослых ведёт к ожирению). А у мальчика – в неуправляемость, которую более-менее успешно «лечат» детские психологи.
Так что лучший напиток – это просто ВОДА! Самый лучший напиток – это вода! Преимущества:
- не сладко, если не добавить сахар. Защита от лишнего веса
- не содержит кофеина – самого распространённого мочегонного вещества. Защита от потери внутриклеточной воды, а значит и от старости
Соответственно – вода с лимоном, лаймом, травяные чаи (желательно не мочегонные), каркаде, ройбуш, вода с имбирем, толчёными ягодами. Это и вкусно, и полезно.
Все знают о пользе выполнения водного режима. А если сделать воду вкусной, то суточная норма выпивается легко и с удовольствием.
Ваша Елена Бахтина
