Существуют ли риски ухудшить здоровье придерживаясь поста? Можно ли при таком рационе питания очистить организм?
Поговорим ТОЛЬКО о питании во время поста. Не беря во внимание духовную часть вопроса. Сразу скажу, что я могу быть неправа, но я считаю пост изнашивающей технологией. В плане физиологии питания нет ничего хуже искусственного ограничения питания за счёт самых ценных продуктов, которые строят тело. Если нельзя белковые продукты, люди вынуждены наедаться крахмалистыми углеводами – каши, зерновые, корнеплоды. Во время поста человек попадает под действие бОльшего количества углеводов, раскачиваются углеводные качели.
Всё это завершается неделей объедания «когда уже всё можно». Гастроэнтерологи особенно не любят это время – время обострения проблем желудочно-кишечного тракта.
Я знаю парня, который держит очень строгий пост, отдавая 15 кг веса практически на голоде. А к августовскому посту добавляет 17 кг. Каждый год цифры немного меняются, но общий вес этого человека более центнера.
Пост ПРОТИВОПОКАЗАН беременным (обязана строить тело плода), путешествующим (это стресс) и больным. К ведущей болезни, уносящей жизни 70% населения, я отношу МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ. Каждый второй человек старше 50 лет находится в метаболическом синдроме!
- Если у Вас лишний вес
- Если Ваша талия более 80 см для женщин и более 94 см для мужчин
- Если у Вас высокое АД
- Если у Вас инсулинорезистентность или сахарный диабет 2 типа
- Если у Вас жирная печень, гипотиреоз…
То Вам нельзя играть в азартные игры под названием голод, диеты, ограничения и посты… Нельзя потому что Вы больны – у Вас метаболический синдром. Попросите батюшку освободить вас от поста и срочно займитесь питанием по физиологии.
Вам надо научиться питаться по физиологии ежедневно. Организм сам оценит Ваши труды снижением веса, тающими объёмами, снижающимся давлением, нормализацией сахаров.
А голод и поедание разрешённых углеводов приведёт к стрессу, выделению стероидных стрессовых гормонов и разбору мышечной ткани… Организм всё равно себя построит – будете Вы давать питание или нет.
А на мизерную мышечную массу отлично цепляются всё новые и новые жиры.
Кстати, мусульманский Рамазан ещё опаснее – целый день голодом – а как солнце село – без ограничений. Поджелудочная железа не железная….
Однако, огромное количество людей, которым пост на пользу, так как они не используют высокоуглеводные промышленно обработанные продукты с высоким гликемическим индексом. Если гликемический индекс продуктов (их возможность поступать в кровь в виде глюкозы и фруктозы) до 70, Вам ничего не грозит. Гликемический индекс не прописан на продуктах, это табличные сведения. Найдите таблицу и придерживайтесь. Но если Ваш вес выше нормы и Вы в метаболическом синдроме – безопасный гликемический индекс для Вас – до 40. А это что называется – сидеть «на салатиках». Это ГОЛОД, прикрытый салатами. Поэтому и говорю – сначала станьте здоровым, а потом поститесь.
Ваша Елена Бахтина
